CẨM NANG DU HAY LỊCH THÁI NGUYÊN
Du lịch Thái Nguyên từ A đến Z
Đến Thái Nguyên để được tận tay hái những búp chè xanh, nhấp một ngụm chè tươi mát giữa tiết trời trong lành và ngẫm câu nói "chè Thái, gái Tuyên" là thế nào.
Cùng thắng cảnh thiên nhiên tuyệt mỹ của những núi cùng non, Thái Nguyên còn là “Thủ đô của cách mạng” với An toàn khu Định Hoá ghi đậm dấu ấn của lịch sử cách mạng Việt Nam.
Du lịch Thái Nguyên vào thời gian nào ?
Du khách có thể du lịch Thái Nguyên vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, nếu mục đích chính của chuyến đi là tham quan Hồ Núi Cốc thì du khách nên tránh đến đây vào mùa đông, bởi thời tiết lạnh giá sẽ khiến các hoạt động vui chơi gặp nhiều hạn chế.
PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN
Tỉnh Thái Nguyên cách sân bay quốc tế Nội Bài 50km và cách trung tâm Hà Nội 75km. Du khách có thể theo đường bộ và đường hàng không để đến với Thái Nguyên.
LƯU TRÚ KHI DU LỊCH THÁI NGUYÊN
- Khách sạn Hoàng Mấm - Minh Cầu
Địa chỉ: 02 Minh Cầu, Phan Đình Phùng, Thái Nguyên
Điện thoại: 0280 3656 222
- Khách sạn Đông Á
Địa chỉ: Hoàng Văn Thụ, tp. Thái Nguyên, Thái Nguyên
Điện thoại: 0280 3261 199
- Khách sạn Dạ Hương
Địa chỉ: số 1, Lê Quý Đôn, tp. Thái Nguyên, Thái Nguyên
Điện thoại: 0280 3855 693
- Khách sạn Đông Á Plaza
Địa chỉ: Phan Đình Phùng, Đồng Quang, Thái Nguyên
Điện thoại: 0280 6261 188
- Khách sạn Đông Á 2
Địa chỉ: Đồng Quang, tp. Thái Nguyên, Thái Nguyên
Điện thoại: 0280 3840 840
- Khách sạn Hải Âu
Địa chỉ: 756 Cách Mạng Tháng 8, Gia Sàng, tp. Thái Nguyên, Thái Nguyên
Điện thoại: 0280 3737 389
- Khách sạn Cao Bắc
Địa chỉ: 70 Hoàng Văn Thụ, Phan Đình Phùng, Thái Nguyên
Điện thoại: 0280 3855 372
- Khách sạn Ban Mai Xanh
Địa chỉ: 332 Bắc Kạn, Hoàng Văn Thụ, tp. Thái Nguyên
Điện thoại: 0280 3655 444
- Khách sạn Crown
Địa chỉ: Đê Mỏ Bạch, Quang Trung, Thái Nguyên
Điện thoại: 0280 3841 233
ĐIỂM ĐẾN KHÔNG THỂ BỎ QUA KHI DU LỊCH THÁI NGUYÊN
Bảo tàng văn hóa các dân tộc Việt Nam
tại đây đã sưu tầm gần 4000 tài liệu, hiện vật, phim ảnh có giá trị về những nét văn hóa đặc trưng của các dân tộc sinh sống trên lãnh thổ Việt Nam. Bộ sưu tập về công cụ sản xuất nông nghiệp, săn bắn, hái lượm, nghề thủ công, những trang phục lộng lẫy mang nhiều màu sắc với hoa văn trang trí độc đáo của các dân tộc. Du khách có thể tìm hiểu về phong tục tập quán của từng dân tộc tại nơi đây trước khi có cơ hội trải nghiệm thực sự trong hành trình khám phá Thái Nguyên.
Làng nghề chè Tân Cương
Vùng chè đặc sản Tân Cương cách trung tâm T.P Thái Nguyên từ 5 đến 10km về phía Tây, tập trung chủ yếu ở 3 xã Tân Cương, Phúc Xuân, Phúc Trìu, với diện tích chè trên 1.300ha.
Khu du lịch Hồ Núi Cốc
Khu du lịch hồ Núi Cốc nằm trên địa bàn huyện Đại Từ, cách trung tâm T.P Thái Nguyên 15km về hướng Tây Nam.
Hồ Núi Cốc là hồ nhân tạo, chắn ngang dòng sông Công. Hồ được khởi công xây dựng năm 1993, hoàn thành cơ bản năm 1994. Hồ gồm một đập chính dài 480m và 6 đập phụ. Diện tích mặt hồ khoảng 25km2. Trên mặt hồ rộng mênh mông có tới hơn 89 hòn đảo, có đảo là rừng cây xanh, có đảo là nơi trú ngụ của đàn cò, có đảo là quê hương của loài dê, có đảo có đền Bà chúa Thượng Ngàn, lòng hồ sâu trung bình 35m, dung tích nước hồ khoảng 175 triệu m3. Hồ có khả năng khai thác từ 600 - 800 tấn cá/năm. Hồ Núi Cốc là danh thắng và là nơi nghỉ mát đẹp. Hiện nay, hệ thống nhà nghỉ và bến tắm đã được quy hoạch và xây dựng tương đối tốt, phục vụ khách du lịch đến thăm quan nghỉ ngơi, vui chơi giải trí.
ATK Định Hóa – nhà tưởng niệm Hồ Chí Minh
ATK - Khu an toàn kháng chiến thời kì chống thực dân Pháp mà Bác Hồ cùng các vị lãnh đạo cấp cao của nước ta làm việc. Ngày nay tại ATK còn rất nhiều di tích về nơi ở và là việc của Bác, đây là nơi ghi lại nhiều sự kiện trọng đại trong lịch sử của dân tộc Việt Nam.
Nhà tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại thôn Đèo De, xã Phú Đình, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên, được khởi công xây dựng ngày 15/11/2004 và khánh thành ngày 19/5/2005, đúng vào dịp kỷ niệm 115 ngày sinh Bác Hồ kính yêu (19/5/1890 - 19/5/2005). Công trình này là món quà do Đảng bộ và nhân dân thành phố Hà Nội tặng Đảng bộ và nhân tỉnh Thái Nguyên, do Công ty Tư vấn đầu tư phát triển nhà Hà Nội thiết kế và Công ty Xây dựng phát triển nhà Hà Nội thi công.
Di tích lịch sử Tỉn Keo
Tỉn Keo là một địa danh nằm dưới chân đèo De, núi Hồng thuộc xóm Nà Lọm, xã Lục Giã An toàn khu (ATK) Định Hóa, Thái Nguyên, nay thuộc xóm Tỉn Keo xã Phú Đình nằm giữa trung tâm “Thủ đô gió ngàn” với “địa lợi nhân hòa” đáp ứng được tiêu chí của Chủ tịch Hồ Chí Minh nhắc các đồng chí bảo vệ giúp việc khi tìm địa điểm đặt cơ quan.
Chùa hang
Chùa Hang có tên chữ là Kim Sơn Tự, còn được gọi là “Tiên Lữ Phật Động”, nằm ở trung tâm thị trấn Chùa Hang, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên. Nơi đây có tiếng là chốn cửa Phật linh thiêng, trung tâm phật giáo lớn của tỉnh và là địa điểm du lịch tâm linh hấp dẫn.
Hang Phượng Hoàng, suối Mỏ Gà – Võ Nhai
Hang Phượng Hoàng và Suối Mỏ Gà là một quần thể thắng cảnh đẹp vào bậc nhất của tỉnh Thái Nguyên bởi phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, hang động đẹp mà du khách cũng không thể bỏ qua. Đằng sau cái tên Phượng Hoàng là cả một câu chuyện li kì, cảm động được lưu truyền cho tới ngày nay.
ẨM THỰC KHI DU LỊCH THÁI NGUYÊN
Bánh chưng Bờ Đậu
Bánh chưng Bờ Đậu được làm từ gạo nếp nương của vùng Định Hóa và thịt lợn sạch của người dân tộc. Là một làng bánh nổi tiếng, bánh chưng Bờ Đậu được bán quanh năm, đã theo chân khách thập phương đi tới mọi miền đất nước.
Cơm lam Định Hóa
Muốn có cơm lam ngon, đầu tiên phải chọn được gạo nếp ngon, ống lam phải là ống nứa tươi, xanh vỏ. Cơm lam là món ăn giản dị, độc đáo nhưng để làm được một ống lam thơm ngon đẹp mắt là cả một nghệ thuật cần học hỏi nhiều lần.
Trám đen Hà Châu
Trám đen là cây thân mộc, có thể sống trên một trăm năm, ra hoa vào tháng hai, quả chín vào tháng 7. Hà Châu là xã nổi tiếng với nghề trồng trám, hơn 2/3 diện tích của xã là để trồng loài cây này. Từ trám có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: kho thịt, xôi trám đen, gỏi trám.
Chè Tân Cương
Là vùng chè nổi tiếng nhất cả nước, Thái Nguyên nói chung cũng như Tân Cương nói riêng đều rất tự hào về điều này. Nhờ thổ nhưỡng và khí hậu thuận lợi nên đâu đâu trên mảnh đất Thái Nguyên cây chè cũng rất phát triển, búp chè xanh tươi, mập khỏe. Khi pha nước màu vàng tươi hấp dẫn, hương thơm rất đặc biệt và vị chát rất ngon không lẫn vào đâu.
Tương nếp Úc Kỳ
Đặc sản tương nếp được làm từ hạt lúa nếp Thầu dầu, một nguyên liệu quan trọng tạo nên sự khác biệt của tương nếp nơi đây với những địa phương khác. Theo thời gian, nghề làm tương nếp đã trở thành nghề truyền thống của người dân địa phương, là món quà đặc sản ẩm thực theo chân du khách thập phương đi khắp đất nước.
Đậu phụ Bình Long
Xóm An Long, xã Bình Long được nhiều người biết đến bởi nghề làm đậu phụ thơm ngon truyền thống. Đậu ở đây được ép trong khuôn lớn nên bìa đậu to bản, có hình vuông, không quá cứng và cũng không quá mềm. Đậu Bình Long ăn khá béo ngậy nên có thể ăn ngay khi còn nóng, chấm mắm tôm chanh hương vị rất ngon.
Nem chua Đại Từ
Không giống với các loại nem chua khác có thể bóc ra là ăn được ngay, nem chua Đại Từ cần có một thao tác nhỏ nữa là nướng bằng than củi hoặc lăn qua chảo mới có thể ăn được. Nếu có dịp về Đại Từ dự hội Núi Văn – Núi Võ tại Đền thờ Lưu Nhân Chú, du khách sẽ bắt gặp rất nhiều nơi bày bán loại nem đặc sản này.
Mỳ gạo Hùng Sơn
Người dân Hùng Sơn làm mỳ bằng một loại gạo đặc biệt, đó là gạo bao thai Định Hóa. Gạo phải được nhặt sạch, vo kỹ, ngâm 8 tiếng rồi xay ra thành bột. Bột lọc nhiều lần, ủ lại qua đêm, tráng thành bánh, phơi khô rồi cắt thành sợi. Đặc biệt sợi mỳ dẻo, thơm nên dù có nấu quá tay vẫn không sợ bị nát.
Tôm cuốn Thừa Lâm
Bên cạnh những món ăn truyền thống như bánh chưng, dưa hành, người dân làng Thừa Lâm còn có tục lệ gói tôm cuốn để dâng lễ ở đình làng vào những dịp tết. Đây là món ăn dân dã, độc đáo và quen thuộc hương vị làng quê.
Bánh Coóc Mò
Đây là một loại bánh truyền thống của đồng bào dân tộc Tày tỉnh Thái Nguyên. Bánh được gói bằng lá chuối và có hình chóp dài. Bánh có vị đậm thơm của mùi nếp hương và nhân lạc đỏ. Rất dễ ăn, không hề ngấy và phù hợp với sở thích của rất nhiều người.
ahaytravel.com
