CẨM NANG HAY DU LỊCH BÌNH THUẬN
Du lịch Bình Thuận từ A đến Z
Bình Thuận là tỉnh cực nam của vùng duyên hải miền Trung, nơi đây có Mũi Né nổi tiếng là thủ đô resort trong cả nước, được biết đến vào năm 1995 khi xảy ra hiện tượng nhật thực toàn phần. Bình Thuận có biển dài 192 km kéo dài từ mũi Đá Chẹt giáp Cà Ná thuộc Ninh Thuận đến bãi bồi Bình Châu thuộc địa phận tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Có 34 dân tộc cùng sinh sống ở Bình Thuận, trong đó đông nhất là dân tộc Kinh, tiếp đến là các dân tộc Chăm, Ra Glai, Hoa.
Du lịch Bình Thuận vào thời gian nào ?
Du khách có thể đến Bình Thuận bất kỳ mùa nào trong năm, tuy nhiên mục đích chính là tắm biển thì không nên đến vào tháng 7, 8 vì mùa này mưa nhiều, có nhiều tảo biển sẽ làm cho nước biển không được trong xanh. Còn đến đây để lướt sóng thì nên đi vào tháng 9 – 12, mùa có gió dễ chịu nhất là tháng 11 – tháng 4 năm sau.
PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN
Có nhiều cách để du lịch đến Bình Thuận, du khách có thể chọn xe khách, tàu hỏa hay xe máy nếu muốn trải nghiệm những cung đường ven biển tuyệt đẹp. Nếu chọn đi xe khách thì du khách có thể liên hệ các nhà xe uy tín như Mai Linh, Phương Trang tại Bến xe Miền Đông, nên gọi đặt trước để lựa chọn giờ theo ý muốn nhé! Còn chọn tàu hỏa thì đặt vé tại ga Hòa Hưng có dịch vụ giao vé tận nơi, tàu sẽ dừng tại ga Phan Thiết. Đến Phan Thiết hay Mũi Né thì du khách nên thuê 1 chiếc xe máy theo ngày để khám phá những điểm vui chơi và ẩm thực khá ngon tại đây.
Từ miền Trung hay miền Bắc thì du khách phải đáp chuyến bay đến TP.HCM, sau đó di chuyển ra Bình Thuận, miền Tây hay Cao Nguyên thì đi xe khách xuống tận nơi.
LƯU TRÚ KHI DU LỊCH BÌNH THUẬN
- Cham Villas
Địa chỉ: 32 Nguyễn Đình Chiểu, khu phố 1, Hàm Tiến, tp. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 062 3741 234
- Khách sạn Tây Hồ
Địa chỉ: 401 Trần Hưng Đạo, Bình Hưng, tp. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 062 3821 710
- Khách sạn Bình Minh
Địa chỉ: số 211, đường Lê Lợi, P. Hưng Long, tp. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 062 3823 344
- Khách sạn Park Diamond
Địa chỉ: 12, Đường Nguyễn Tất Thành, tp. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 062 3835 666
- Khách sạn 19 tháng 4
Địa chỉ: 1 Từ Văn Tư, Phú Trinh, tp. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 062 3825 687
- Khách sạn Huỳnh Tấn 2
Địa chỉ: 63 Nguyễn Trường Tộ, Tân Thiện, tx. La Gi, Bình Thuận
Điện thoại: 062 3841 999
- Khách sạn Nhật Linh
Địa chỉ: 145 Lê Lợi, Hưng Long, tp. Phan Thiết, Bình Thuận
Điện thoại: 062 3823 473
- Khách sạn Thanh Bình
Địa chỉ: 67, Thống Nhất, La Gi, Bình Thuận
Điện thoại: 062 3841 222
- Khách sạn Kim Dung
Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, Liên Hương, Tuy Phong, Bình Thuận
Điện thoại: 097 589 51 83
- Khách sạn Bình Dân
Địa chỉ: 77 Trần Hưng Đạo, Phú Thủy, tp. Phan Thiết, Bình Thuận 90 Đường Đặng Văn Ngữ, Phú Trinh, Phan Thiet, Binh Thuan
Điện thoại: 062 3821 183
ĐIỂM ĐẾN KHÔNG THỂ BỎ QUA KHI DU LỊCH BÌNH THUẬN
Núi Tà Cú
Núi Tà Cú cao 649 m, nằm ven Quốc lộ 1A, thuộc thị trấn Thuận Nam, huyện Hàm Thuận Nam, cách Phan Thiết 28 km về phía Nam là một thắng cảnh và là một điểm leo núi của tỉnh Bình Thuận. Cung đường lên núi Tà Cú khá đẹp và thơ mộng với nhiều loại cây và hoa khác nhau đặc biệt là hoa bằng lăng, trên đỉnh núi là bức tượng Phật đang nằm dài 49 m cao 7 m xây dựng 1963. Đây là địa điểm lý thú cho các du khách ưa mạo hiểm và muốn chinh phục độ cao.
Tháp Poshanư
Tháp Poshanư (còn gọi là Tháp Chăm Phố Hài) là một nhóm di tích đền tháp Chăm còn sót lại của Vương quốc Chăm Pa xưa, nằm trên đồi Bà Nài, thuộc phường Phú Hài, cách trung tâm thành phố Phan Thiết 7 km về hướng Đông-Bắc. Đây được xem như những dấu tích lịch sử và dấu chân của người Chăm Pa trên mảnh đất Bình Thuận này.
Suối Tiên
Suối Tiên là một khe nước nhỏ ngay cạnh Hòn Rơm, thuộc phường Mũi Né, thành phố Phan Thiết, khu vực này được du khách đặt cho là “Bồng Lai Tiên Cảnh”. Đến với Suối Tiên các du khách sẽ được thấy một khung cảnh mà tạo hóa ban tặng cho nơi đây khá là đẹp với hai bên là dãy núi cao màu vàng nhạt, dưới chân là dòng suối nhỏ chảy qua. Đây cũng là địa điểm mà các cặp cô dâu chú rể chọn để có những bức ảnh đẹp cho ngày cưới đẹp.
Đồi Hồng
Đồi Hồng Mũi Né, còn gọi là Đồi Cát Bay – một trong những bãi cát trải dài nhiều cây số và lan rộng ở một diện tích không nhất định với tổng thể lớn. Nằm trải dài từ tỉnh Bình Thuận đến Ninh Thuận nhưng điểm tham quan chính của đồi hồng được xem là đẹp nhất nằm trên đường ra Mũi Né, nằm đối diện Suối Tiên và nhà hàng Hương Trà.
Thắng cảnh Bàu Trắng
Bàu Trắng là một hồ nước ngọt cách thành phố Phan Thiết khoảng 62 km về hướng Đông Bắc, là hồ nước ngọt duy nhất thuộc xã Bình Nhơn, huyện Hòa Đa, tỉnh Bình Thuận, nay thuộc nhất thuộc thôn Hồng Lâm, xã Hoà Thắng, huyện Bắc Bình (trước đây là thôn Hồng Lâm, xã Hòa Thắng, huyện Bắc Bình).
Trường Dục Thanh
Dục Thanh Học hiệu (viết tắt của: Giáo Dục Thanh Thiếu Niên) là một ngôi trường do các sĩ phu yêu nước ở Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận sáng lập vào năm 1907 để hưởng ứng phong trào Duy Tân do Phan Châu Trinh, Trần Quý Cáp và Huỳnh Thúc Kháng khởi xướng tại Trung Kỳ. Đây cũng là ngôi trường mà Nguyễn Tất Thành (sau này là Hồ Chí Minh) đã dừng chân dạy học một thời gian trước khi vào Sài Gòn trong chuyến xuất ngoại.
Dinh Vạn Thủy Tú
Vạn Thủy Tú tọa lạc trên đường Ngư Ông, phường Đức Thắng, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận là nơi thờ thần Nam Hải – tức Cá Ông, theo tín ngưỡng của ngư dân vùng biển. Vạn Thủy Tú từ ngày xưa đến nay đã chứa gần 100 bộ xương cá voi và nhiều loài khác cùng họ. Một nửa trong số đó có niên đại từ 100 – 150 năm, trong đó có những bộ xương to lớn được thờ phụng tôn nghiêm. Vạn làng Thủy Tú được xem như là một trong những vạn cổ xưa nhất của nghề biển ở Bình Thuận.
Bãi Rạng
Bãi Rạng hay biển Rạng là bãi tắm đẹp nhất của TP. Phan Thiết. Bãi Rạng cách trung tâm thành phố khoảng 15 km về phía Bắc. Nơi đây cũng khá nhiều khách sạn và resort cho các du khách lựa chọn để thỏa mình vào làn nước trong xanh nơi đây.
Hòn Rơm
Hòn Rơm cách TP Phan Thiết 28km. Nơi đây núi choàng lên nhau, ôm ấp bãi biển dài uốn lượn hơn 17km, gối đầu lên những đồi cát vàng thoai thoải hai bên rặng dừa xanh. Đây là địa điểm rất thích hợp cho các nhóm du khách và gia đình đi nghỉ dưỡng.
Hòn Ghềnh
Hòn Ghềnh (người dân địa phương gọi là Hòn Lao) nằm ngoài khơi cách Mũi Né chưa đầy 1 km. Trước đây Hòn Gềnh không có tên trong bản đồ du lịch của Phan Thiết – Bình Thuận, do nơi đây còn khá nguyên sơ và không có người ở, chỉ có một miếu thờ mà ngư dân thay nhau lên thắp hương khói.
Đảo Hòn Bà
Đảo Hòn Bà thuộc thị xã La Gi, huyện Hàm Tân, tỉnh Bình Thuận. Từ đất liền ra đến đảo Hòn Bà mất khoảng 15 phút đi tàu. Đây là hòn đảo còn khá hoang sơ, toàn đảo phủ một màu xanh của các loại cây dại, bờ biển cát mịn làn nước trong xanh. Đây là địa điểm rất tuyệt để du khách được thỏa thích tung tăng bơi lội.
Hải đăng Kê Gà
Hải đăng Kê Gà (hoặc Khe Gà) ở mũi Kê Gà, thuộc xã Tân Thành, huyện Hàm Thuận Nam (trước thuộc huyện Hàm Tân), tỉnh Bình Thuận. Đây là một ngọn tháp cao thắp đèn dùng cho tàu thuyền giao thông trong khu vực, và đã được trung tâm sách kỷ lục Việt Nam xác nhận là ngọn hải đăng cao nhất và cổ xưa nhất Việt Nam.
Biển & bãi đá Cổ Thạch
Biển và bãi đá Cổ Thạch nằm ở xã Bình Thạnh, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận. So với các bãi biển trong tỉnh Bình Thuận thì biển Cổ Thạch là sự kết hợp những bãi đá dài cùng làn cát vàng mịn, làn nước trong xanh. Bãi đá với đủ loại màu sắc hình thù tuyệt đẹp. Đây là địa điểm mà nhiều du khách chọn làm nơi dừng chân khi đến Bình Thuận.
Chùa Hang
%20binh%20thuan.JPG)
Chùa Hang (còn gọi chùa Đá Cổ, hay chùa Cổ Thạch) tọa lạc ở xã Bình Thạnh, huyện Tuy Phong (Bình Thuận). Chùa là điểm hành hương và cũng là điểm tham quan của tỉnh Bình Thuận. Chùa có hơn 100 năm tuổi, là một di tích, thắng cảnh cấp quốc gia được công nhận vào năm 1993 của tỉnh Bình Thuận cách Phan Thiết 95 km và cách thị trấn Liên Hương 10 km từ quốc lộ 1A.
Đảo Phú Quý
Đảo Phú Quý (còn gọi là cù lao Thu hay cù lao Khoai Xứ) là một đảo có diện tích 16 km² nằm ngoài khơi bờ biển Nam Trung Bộ thuộc Việt Nam đi ra đảo mất khoảng 60 phút. Xung quanh đảo chính Phú Quý còn có các đảo khác như hòn Đá Cao hướng tây bắc, hòn Đỏ hướng đông bắc và hòn Tranh và hòn Hải hướng tây nam. Quần đảo này nằm dưới sự quản lí của huyện Phú Quý, tỉnh Bình Thuận.
Cù lao Câu
Cù lao Câu là hòn đảo thuộc huyện Tuy Phong, cách Phan Thiết khoảng 110km về hướng Đông Bắc , có chiều dài trên 1,500m, nơi rộng nhất gần 700m. So với đảo Phú Quý, đến Cù lao Câu du khách sẽ mất ít thời gian hơn, chỉ khoảng hơn 40 phút đi ghe máy là đã tới. Đây là một thiên đường tham quan với bãi biển tuyệt đẹp cùng khung cảnh thiên nhiễn hữu tình, hoặc theo những tàu ghe câu mực đêm.
Mũi Né
Cách trung tâm thành phố Phan Thiết 22 km về hướng Đông Bắc, Mũi Né được nối liền với thành phố biển này bởi con đường Nguyễn Đình Chiểu (đường 706) – được coi là tuyến trọng yếu cho ngành du lịch của Bình Thuận và đường 706B mới xây dựng. Mũi né là một mũi nhô ra biển xung quanh là những khu resort và khách sạn đạt chuẩn quốc tế. Đây là địa điểm rất thích hợp cho các buổi cắm trại biển và nghỉ dưỡng.
ẨM THỰC KHI DU LỊCH BÌNH THUẬN
Thanh Long
Bình Thuận không những có những cây thanh long xanh mướt trong nắng gió đẹp vô cùng, lại còn nổi tiếng với những quả thanh long ngon ngất ngây. Thanh long Bình Thuận có vỏ dày, đỏ tươi, thịt quả chắc mà giòn ngọt, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thanh long Bình Thuận ngoài ăn trực tiếp còn được chế biến thành 20 món ăn cực quyến rũ như gỏi thanh long, thanh long kho tộ, thanh long um sườn non, chè thanh long, thanh long xào lăn.
Mực một nắng Phan Thiết
Mực một nắng không phải là món ăn quá xa lạ khi đến những vùng ven biển, nhưng ngon nhất thì phải kể đến mực một nắng Phan Thiết. Người ta chọn những con mực vừa mang từ biển về còn tươi rói, phơi duy nhất một lần nắng. Việc phơi mực cũng rất kì công khi phải để thân ngoài mực ráo hẳn nhưng bên trong vẫn tươi ngon. Mực một nắng được nướng trên than liu riu chuyển sang màu vàng rất hấp dẫn, toả mùi thơm ngào ngạt. Miếng mực ngọt ngọt, mềm mềm, thơm phức, chấm thêm chút tương ớt sẽ khiến du khách không thể nào quên.
Nước mắm Phan Thiết – đặc sản Bình Thuận
Nước mắm Phan Thiết được chiết xuất từ cá cơm, giàu độ đạm và dinh dưỡng với vị ngon tuyệt hảo. Cá được lựa chọn kĩ lưỡng, cách chế biến công phu tỉ mỉ đã tạo ra những giọt nước mắm tinh khiết, thơm ngon, đậm đà.
Lẩu thả
Lẩu được làm từ các nguyên liệu phổ biến như cá đục, cá mai, cá suốt cùng với hải sản, thịt heo, rau sống, nước chấm làm từ nước mắm Phan Thiết… Có thể ăn món này theo hai cách là khô và nước. Sau khi cho mỗi nguyên liệu một ít vào chén ăn với nước mắm là lẩu khô, còn cho thêm nước lèo vào là lẩu nước. Lẩu thả là sự hoà quyện của đủ loại hương vị dân dã tự nhiên khiến người ta ăn một lần là nhớ mãi.
Lòng heo bánh hỏi
Nếu ở những nơi khác, món ăn kèm với bánh hỏi thường là nem nướng hay thịt heo thì Bình Thuận lại chọn lòng heo làm món ăn kèm. Nghe thì đơn giản, nhưng để tạo ra được món lòng heo bánh hỏi ngon lành, đầu bếp phải chăm chút từng công đoạn chế biến bánh hỏi, lòng heo lẫn tỷ lệ trong chén mắm me dọn kèm. Đảm bảo du khách sẽ phải mê mẩn khi ăn món này.
Bánh canh chả cá – đặc sản Bình Thuận
Điểm hấp dẫn của bánh canh chả cá ở Bình Thuận là những miếng chả cá được chiên vàng hoặc hấp trắng tinh và những sợi bánh canh nhỏ màu trắng sữa. Du khách cũng đừng quên nếm thử cách kết hợp độc đáo giữa bánh mì và nước dùng của người dân nơi đây.
Bánh tráng nước mắm ruốc
Về món bánh tráng nước mắm ruốc, người ta lấy bánh tráng có rắc mè đen, trét lên một lớp mắm ruốc, thêm trứng cút, nem, chả cá, hành hoa rồi nướng trên lửa than nhỏ. Khi bánh chín, đầu bếp sẽ dùng một thanh tre nhỏ, cuộn bánh lại và mang ra cho thực khác thưởng thức.
Răng mực nướng
Đây là món ăn vặt của trẻ nhỏ cũng như thanh thiếu niên ở Bình Thuận. Răng mực nướng giòn, dai, ăn rất vui miệng. Nếu du khách đến Bình Thuận nhất định phải thử món ăn vặt đặc sản này.
Bánh quai vạc
Lớp bột trong veo, dai mịn cùng những con tôm đỏ au của bánh quai vạc hấp dẫn không ít khách du lịch. Bánh quai vạc thường được thưởng thức cùng nước mắm hay chả cá dai mịn. Chính những món đi kèm khiến hương vị bánh quai vạc hoàn hảo hơn và trở nên ngon lành đến mức không thể cưỡng lại.
Ngoài những món đặc sản Bình Thuận tiêu biểu ở trên, du khách cũng có thể nếm thử nhiều món khác như gỏi cá, bánh căng, cá lồi xối mỡ, khoai lang bầm, các món ăn từ dông (một loài bò sát)… Với những tín đồ ăn uống, Bình Thuận là điểm đến không thể hấp dẫn hơn.
ahaytravel.com
