Hầu hết du khách đi Hội An đều mong muốn có cơ hội khám phá và trải nghiệm mình tại các làng nghề nổi tiếng của Hội An và cũng chính các làng nghề này đã tạo lên một Hội An đầy đủ màu sắc và đặc trưng riêng mà không phải địa phương nào cũng có được. Với lịch sử phát triển lâu dài của mình, các cư dân sinh sống ở Hội An đã dần dần phát triển những ngành nghề đa dạng như nghề mộc, làm gốm mỹ nghệ, trồng rau, nghề thuốc, làm lồng đèn…. để phục vụ nhu cầu đời sống của mình, đồng thời cũng làm nên sự phồn thịnh, tấp nập cho cảng thị Hội An từ thế kỷ VII – cuối thế kỷ 18, đầu thế kỷ 19.
Có thể nói các làng nghề truyền thống ở Hội An là một bộ phận rất quan trọng và không thể tách rời khởi kho tàng di sản văn hóa Hội An. Chúng đươc coi là sự kết tinh của quá trình lao động đầy sáng tạo, năng động của các tầng lớp cư dân kế tục nhau trên mảnh đất Hội An…
Làng gốm Thanh Hà
Làng gốm Thanh Hà nằm ngay bên bờ sông Thu Bồn, thuộc địa bàn phường Thanh Hà, thành phố Hội An, cách khu phố cổ khoảng 2km về hướng Tây.
Một khung cảnh làng quê bình yên với không gian xanh của hàng cau thẳng tắp lối đi, những sản phẩm gốm vừa mới tạo hình đang được phơi nắng.
.jpg)
Sản phẩm chủ yếu ở Thanh Hà là các đồ dùng phục vụ đời sống sinh hoạt hàng ngày như chén, bát, chum, vại, bình hoa, chậu cảnh, hình thù các con vật… mang nhiều kiểu dáng, màu sắc rất phong phú và đặc biệt nhẹ hơn so với các sản phẩm cùng loại của địa phương khác..jpg)
Đến đây ngoài việc được chứng kiến tài hoa trong nghệ thuật chế tác của các nghệ nhân, du khách còn được hướng dẫn để tự tay thực hiện các sản phẩm thủ công truyền thống.
Làng rau Trà Quế
Làng rau Trà Quế thuộc xã Cẩm Hà, nằm cách khu phố cố Hội An 2km về hướng Đông Bắc. Đến đây, du khách sẽ chứng kiến toàn cảnh quy trình trồng rau đúng tiêu chuẩn “xanh-sạch-đẹp”. Làng rau hơn 500 năm tuổi này nổi tiếng với nhiều sản phẩm rau được trồng trên đất đai màu mỡ, bón bằng loại rong lấy từ sông Cổ Cò nên có hương vị đặc trưng riêng. Hơn thế, đây còn là điểm tham quan du lịch lý tưởng của du khách trong và ngoài nước.
Từ xưa đến nay, làng rau Trà Quế nổi tiếng vì có trên 20 chủng loại rau ăn lá và rau gia vị, đặc biệt là có nhiều loại rau không nơi nào thơm ngon bằng như húng, é, tía tô… Khi trộn lẫn các loại rau vào nhau sẽ hội đủ 5 vị cay, chua, ngọt, đắng, chát. Nhờ hương vị đặc biệt ấy mà rau Trà Quế đã góp phần làm nổi tiếng các món ăn dân dã đặc trưng của Hội An: hến trộn, mì quảng, cao lầu…
.jpg)
Khi đến đây, du khách sẽ được những người trồng rau trong làng hướng dẫn cách trồng trọt, chăm sóc, thu hoạch rau để có thể tự “xoắn quần” gieo hạt và tưới rau. Ngoài ra, du khách còn được thưởng thức các món ăn chế biến với các loại rau xanh đặc trưng của Trà Quế như mỳ Quảng, cao lầu… và cưỡi trâu tham quan quanh làng.
Làng mộc Kim Bồng
Nằm tại xã Cẩm Kim, làng mộc Kim Bồng có lịch sử lên tới 600 năm. Dưới thời vua chúa nhà Nguyễn, Kim Bồng là cái tên nổi tiếng với những tác phẩm mộc tinh xảo với từng con thuyền, ngôi nhà. Không chỉ vậy, kiến trúc những ngôi nhà hay chùa tại phố cổ Hội An cũng được thiết kế bởi bàn tay của thợ mộc Kim Bồng.
Để đi đến đây du khách đi theo cây cầu sắt Cẩm Kim (khánh thành đầu năm 2016) nối liền xã Cẩm Kim và phường Cẩm Phô, hai là đi thuyền từ phố cổ trong khoảng 10 phút.
.jpg)
Các sản phẩm mộc tại làng nghề này được đánh giá nhẹ nhàng, mộc mạc nhưng không kém phần tinh xảo. Tại đây, du khách có thể tìm mua cho mình những bức hoành phi, tượng gỗ, ghế ngồi hay cả những món đồ chơi nhỏ độc đáo được đánh bóng nhẹ nhất để giữ màu sắc tự nhiên.
Nghề làm đèn lồng
Những chiếc đèn lồng rực rỡ lung linh ở phố cổ Hội An là một “đặc sản” của đô thị cổ, là một phần tạo nên hình thức, không gian và hồn phố cổ Hội An. Vậy nhưng, nghề làm lồng đèn ở Hội An lại không có một không gian phường hội, một “làng nghề” cụ thể, mà chỉ có các cơ sở sản xuất lâu đời nằm rải rác như: Tuổi Ngọc, Ngọc Thu hay xưởng của nghệ nhân Huỳnh Văn Ba...
Nhìn chiếc đèn lồng trông giản đơn nhưng để làm nên chiếc đèn lồng xinh xắn, hoàn hảo là cả một quá trình đòi hỏi sự tỉ mẩn, từ khâu thiết kế hình dáng đến chọn nguyên liệu, màu sắc, tranh vẽ và cả kỹ thuật lắp ghép… Người thợ làm đèn lồng phải có lòng yêu nghề và sự say mê sáng tạo mới có thể gởi cả tâm tình vào công việc, thổi hồn vào từng sản phẩm, biến mỗi chiếc đèn lồng thành một tác phẩm nghệ thuật thực sự.
Làng đúc đồng Phước Kiều
Với tuổi đời hơn 400 năm, làng đúc đồng Phước Kiều từ ngàn xưa đã gắn bó song hành với con người phố Hội. Những thế hệ nghệ nhân của làng, dẫu có gặp khó khăn trong buổi kinh tế khó khăn, vẫn truyền nhau ngọn lửa nghề của cha ông để lại. Từ những sản phẩm sinh hoạt thường nhật, cho đến các mặt hàng mỹ nghệ cao cấp đều được nghệ nhân Phước Kiều chế tác tinh xảo, đẹp mắt.
Những chiếc cồng, chiên của xứ sở Tây Nguyên cũng có xuất xứ từ ngôi làng này. Kĩ thuật lấy tiếng nhạc khí là nét riêng của làng Phước Kiều, nhờ đó có thể phân biệt nhạc khí nơi đây với những nơi khác. Người thợ Phước Kiều phải có sự từng trải với đôi tai tinh nhạy, cũng như kinh nghiệm cảm nhận âm thanh một cách tinh tế mới chế tác được âm thanh của loại nhạc cụ độc đáo, phù hợp với từng vùng dân tộc. Vài năm gần đây sản phẩm của làng nghề không chỉ có mặt hầu hết thị trường trong nước mà còn vươn ra thị trường thế giới mang hình ảnh của Hội An đến những vùng đất xa xôi.
ahaytravel.com
