Các địa điểm nhà hàng ăn uống địa phương tốt nhất tại Hồng Kông

Ăn uống tại các nhà hàng địa phương tốt nhất ở Hồng Kông là một trong những hoạt động phổ biến nhất cho hàng triệu du khách tới thăm thành phố nhộn nhịp này mỗi năm. Thực sự là một điểm đến tập trung vào ẩm thực, Hồng Kông ở thời điểm tốt nhất là trong suốt thời gian bữa ăn với tất cả các món ăn địa phương ngon miệng và đôi khi gây hoang mang trên mọi đường phố ở trung tâm Hồng Kông và Cửu Long (Kowloon). Các nhà hàng thường chuyên về một món ăn cụ thể hoặc một bộ các món ăn vì vậy hiểu để gọi những món gì cũng quan trọng như đi đâu khi nói đến ăn uống tại địa phương ở Hồng Kông.

Danh sách các nhà hàng địa phương tốt nhất của Hồng Kông có những nhà hàng chúng tôi quay trở lại lần này đến lần khác khi chúng tôi muốn ngồi ăn sát cạnh với người dân địa phương và thưởng thức một bữa ăn đích thực mà sẽ không làm cạn túi tiền. Có thể là một chút khó khăn để có được chính xác những gì bạn muốn đôi khi do rào cản ngôn ngữ, nhưng với một tinh thần mạo hiểm, chúng tôi nghĩ rằng một bữa ăn tại bất kỳ trong những nhà hàng này sẽ tồn lại lâu trong ký ức.

1. Nhà hàng Tsui Wah
 

Tsui Wah là một ví dụ tuyệt vời về một 'cha chaan teng', cái tên được đặt cho các quán cà phê địa phương ở Hồng Kông. Có một số chi nhánh Tsui Wah rải rác xung quanh nhưng chi nhánh tại Wellington Road là lý tưởng cho ăn vặt cả ngày lẫn cả đêm vì nó chỉ cách vài bước đi bộ từ Central MTR và khu vực tiệc tùng của Lan Quế Phường (Lan Kwai Fong). Trên thực tế, đây là một trong những nhà hàng "đi đến" sau một buổi uống rượu trên Lan Kwai Fong và mở cửa suốt đêm, vì vậy đây là nơi tuyệt vời để thỏa mãn cảm giác thèm ăn đêm khuya của bạn.
 

Trà sữa Hồng Kông được phục vụ rất ngon, trong khi các món ăn như súp mì, thịt heo cốt lết hay thậm chí là một chiếc bánh sandwich kiểu Hồng Kông đơn giản mang đến cho du khách một cảm giác thực sự về những gì người dân địa phương ăn hàng ngày.

Giờ mở cửa: 24 giờ 1 ngày
Ga tàu điện MRT: Central
Địa chỉ: G-2/F, 15-19 đường Wellington, Central.

2. Phòng trà Lin Heung
 

Phòng trà Lin Heung làm món dim sum theo cách họ đã làm trong thập niên 50. Những người dì lớn tuổi đẩy những xửng bánh bao mới hấp trên một chiếc xe và bạn chỉ việc dừng xe lại và chỉ cho cô ấy. Bàn được đóng hộp và chất đống cao với giỏ tre, quạt trần xoay trên không và lắng nghe toàn bộ sự rung động để trở lại những ngày cũ. Nếu bạn muốn một cái gì đó đặc biệt có một bảng đặt món rất lớn mặc dù bạn sẽ cần một số trợ giúp trừ khi bạn có thể đọc tiếng Quảng Đông.
 

Nhờ số lượng khách du lịch trong những chuyến đi hoài cổ, họ nói một chút tiếng Anh ở đây, mặc dù phong cách phục vụ đột ngột nổi tiếng có nghĩa là bạn sẽ không có nhiều thời gian để trò chuyện ngay cả khi bạn muốn.

Giờ mở cửa: 6:00 - 23:00
Ga tàu điện MRT: Sheung Wan
Địa chỉ: Tòa nhà Tsang Chiu Ho, 160 phố Wellington, Sheung Wan

3. Nhà hàng mì Kau Kee
 

Món mì Hồng Kông cổ điển, ức bò với mì trứng vàng, được thưởng thức tốt nhất tại nhà hàng Mì bò Kau Kee. Người xếp hàng liên tục rất dài tại quán ăn Central Hồng Kông này, nằm ngay gần Mid-level Escalators (lối đi bộ thang cuốn có mái tre ngoài trời dài nhất thế giới) trên đường Gough, vì vậy phải xếp hàng chờ đợi ít nhất 10 phút xung quanh giờ ăn. Nước dùng là vô cùng phong phú, thịt bò mềm và dai, và sợi mì phẳng mượt mà mịn màng.
 

Giống như với tất cả các nhà hàng địa phương nổi tiếng nhất ở Hồng Kông, chờ đợi hàng dài để có được một chỗ ngồi vào thời gian cao điểm.

Giờ mở cửa: 12:30 - 22:00 thứ Hai đến thứ Bảy (nghỉ chủ nhật)
Địa chỉ: 21 đường Gough, Central

4. Phố hải sản Sai Kung (Tây Cống)
 

Nhiều người quen thuộc với Hồng Kông cho rằng Tây Cống(Sai Kung) ở Tân Giới là nơi tốt nhất để nếm thử hải sản địa phương. Có rất nhiều nhà hàng nằm trong các làng nhỏ ven biển, nơi ăn uống là khiêm tốn nhưng đẳng cấp thế giới. Sai Kung là một trong những nơi nổi tiếng nhất.
 

Người yêu thích hải sản đi đến phố đi dạo bên bờ biển, nơi những ngư dân cùng chiếc thuyền nhỏ bán cá tươi mới đánh bắt ngay trên thuyền. Chọn mua lấy bữa tối của bạn và mang nó đến một trong những nhà hàng xung quanh trên phố dạo biển để chuẩn bị làm món ăn theo sở thích của bạn.
 

Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00
Địa điểm: Tây Cống, Tân Giới.
Đi tàu điện tới Diamond Hill, xe buýt 92 hoặc 96R để phố hải sản Sai Kung.

5. Trung tâm ẩm thực phố Queen
 

Một nét đặc trưng của ẩm thực địa phương ở Hồng Kông là nhiều trung tâm bán hàng rong với gian hàng tiếp nối gian hàng của các nhà hàng nhỏ, mà ở Hồng Kông được gọi là "Trung tâm Thực phẩm Nấu chín". Bạn có thể tìm thấy một trung tâm thực phẩm nấu chín ở hầu hết các quận của Hồng Kông, thường gần với một chợ tươi sống. Một địa điểm ở phố Queen bên cạnh ga tàu điện Sai Ying Pun phục vụ cho người dân của khu vực đang phát triển này với nhiều món ăn bao gồm Ý, Ấn Độ, Thái Lan, Việt Nam, cũng như các quầy hàng Trung Quốc và Quảng Đông.
 

Nhanh chóng, thuận tiện và rất rẻ, đây là một trải nghiệm ẩm thực địa phương mà mọi người đều có thể mua được! Tìm nó trên tầng hai của một tòa nhà chính phủ bên cạnh khách sạn "Ibis Hong Kong Central và Sheung Wan".

Giờ mở cửa: 10:00 - 24:00
Tàu điện: Sai Ying Pun
Địa chỉ: 38 Des Voeux Rd West, Sai Ying Pun

6. Nhà hàng Mì Sing Lum Khui
 

Hủ tiếu mì thịt heo chua và cay là thực đơn tại nhà hàng địa phương này ở Cửu Long(Kowloon). Nằm ngay cạnh Ga tàu điện Tiêm Sa Chủy(Tsim Sha Tsui), đây là một trong những nhà hàng dễ tìm nhất trong danh sách những nhà hàng địa phương tại Hồng Kông này, và mặc dù nằm ở trung tâm khu vực mua sắm của Cửu Long, nơi đây luôn có nhiều người dân địa phương suốt cả ngày.
 

Bát mì kiểu Vân Nam của bạn có thể được nấu theo sở thích bằng cách điền vào tờ đơn đặt hàng và may mắn là nhân viên có kiến ​​thức làm việc về tiếng Anh. Hãy cẩn thận nếu bạn đặt mức độ cay nhất của nước dùng bởi vì nó có thể khiến bạn kinh ngạc đấy.

Trạm tàu điện: Tiêm Sa Chủy(Tsim Sha Tsui)
Địa chỉ: 1F, số 23 Lock Road, Tiêm Sa Chủy, Cửu Long(Kowloon).

7. Nhà hàng cua cay Under Bridge Spicy Crab
 

Được Anthony Bourdain(một đầu bếp, tác giả, nhà làm phim tài liệu du lịch, nhân vật chính trong các chương trình tập trung vào khám phá văn hóa, ẩm thực quốc tế) ghé thăm chỉ là một danh tiếng của nhà hàng địa phương cực kỳ phổ biến này. Tất cả mọi người đến để nếm thử cua tươi ngon và cay được trang trí với tỏi chiên và ớt, cùng với các món hải sản khác như trai, tôm và cá mú.
 

Trong những năm gần đây, giá của một bữa ăn tại Under Bridge Spicy Crab đã tăng lên với sự phổ biến của nó, nhưng đó là xu hướng chung giữa các nhà hàng Hồng Kông mà làm theo cách của họ với các hướng dẫn viên du lịch. Thực tế có ba nhà hàng thuộc sở hữu của cùng một nhóm nằm trên đường Jaffe Road và Lockhart Road giữa Causeway Bay và Wan Chai.

Địa chỉ: G/F-3/F, Ascot Mansion, 421-425 Lockhart Road, Wan Chai

8. Nhà hàng Tim Ho Wan
 

Đây là chi nhánh ban đầu của chuỗi dim sum nổi tiếng. Tim Ho Wan trở nên nổi tiếng thế giới khi nó trở thành nhà hàng từng đoạt giải thưởng sao Michelin với giá rẻ nhất và mọi người đổ xô đi ăn thử. Nhà hàng thân thiện với người nước ngoài, mặc dù bạn có thể phải chờ đến một giờ để chiếm được một bàn (không có chính sách đặt chỗ trước nào tại tất cả các chi nhánh của Tim Ho Wan).
 

Chọn món dim sum của bạn bằng cách đánh dấu một mẩu giấy; có khoảng 30 tùy chọn trong tất cả. Tất cả mọi thứ từ har gao (sủi cảo tôm) đến chân gà có sẵn, tùy thuộc vào bạn.

Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Địa chỉ: 9-11 Đường Fuk Wing, Thâm Thủy Bộ(Sham Shui Po), Cửu Long(Kowloon)
Tới đây bằng cách đi tàu điện tới Diamond Hill, xe buýt 92 hoặc 96R

9. Nhà hàng Yat Lok
 

Mặc dù Yat Lok có nhiều loại thịt nướng, nhưng món ngỗng nướng mang mọi người từ khắp nơi xa xôi đến để nếm thử những dịch vụ phong phú và ngon ngọt từ những lò nướng khổng lồ.
 

Trải nghiệm ăn uống nói chung là hoàn toàn trần tục, với một chủ sở hữu khó tính và dịch vụ bình thường, điều này khá điển hình ở Hồng Kông địa phương. Thịt lợn nướng (xá xíu) là khá ngon mặc dù hơi dai và khô so với những nơi khác. Nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một con ngỗng nướng ngon, hãy đến Yat Lok ở Central - bạn sẽ không thất vọng.
 

Giờ mở cửa: Thứ 2 - thứ 7: 10:00 - 21:00, Chủ Nhật và ngày lễ: 10:00 - 17:30
Địa chỉ: 34-38 Stanley Street, Central

10. Nhà hàng Spring Deer
 

Lý do duy nhất mà Spring Deer không cao hơn trong danh sách những nhà hàng này là vì nó không còn là một nhà hàng địa phương do sự nổi tiếng đáng kinh ngạc của nó với tất cả những người đến Hồng Kông. Mặc dù đây chắc chắn là một quán ăn địa phương của Hồng Kông bởi vẻ ngoài và hương vị, bạn sẽ được xếp hàng với ba thế hệ gia đình Hồng Kông, sách hướng dẫn khách du lịch và những người nước ngoài trẻ tuổi. Huyền thoại giữa người dân địa phương Hồng Kông cho món vịt Bắc Kinh mọng nước với nước sốt hoi sin, các phần ăn ở đây rất lớn nên cố gắng đi theo nhóm để có trải nghiệm tốt nhất và đáng giá tiền.
 

Giờ mở cửa: 12:00 - 23:00
Địa chỉ: 2 / F, 42 Mody Road, Tiêm Sa Chủy(Tsim Sha Tsui).
 

theo hong-kong-hotels
L.H
Ahay Travel